После смерти императрицы, любимый стиль Растрелли — барокко, вышел из моды. Стиль Растрелли является ярчайшим примером елизаветинского барокко. Елизаветинское барокко — стиль в архитектуре эпохи Елизаветы Петровны, называемый также Растреллиевским.
Никто из архитекторов тех времен не владел такой удивительной фантазией в создании архитектурных симфоний, где во весь голос звучали золотые, синие, белые, зеленые, красные цвета, композиции колонн, эффекты света и тени, — словом, весь комплекс средств художественной выразительности архитектурного стиля барокко, как Растрелли. Бартоломео Франческо Растрелли также показал себя выдающимся инженером — в большинстве собственных строений он употреблял не ленточный фундамент, а каменные площадки ростверки на свайях. Сваи уходили глубоко в землю и распределяли нагрузку на стены и каменные площадки, что дозволяло возводить строения хоть какого масштаба и любой высоты на болотистых петербургских почвах.